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856
さる山|姫フォーク|5本
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8,910
円
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さる山
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■デザイン|猿山修
■制作|東屋
■製造|坂見工芸(東京都荒川区)
■素材|真鍮、銀めっき
■姫フォーク 真鍮銀めっき 5本セット 長8.7×幅0.6×高0.5cm(1本あたり)
古陶磁、テーブルウェア等を扱う「さる山」は、2019年に閉店しましたが、デザイナーであり、デザイナーであり骨董商であり音楽家でもある猿山さんの仕事はつづいています。昨秋の展覧会「さる山スタイル2」より、代表的な「さる山」デザインを御紹介します。
姫フォーク......地金は真鍮。和菓子などに使われる黒文字や楊枝をイメージした細くシンプルなデザインに、高貴な輝きを放つ銀を施されたフォークです。
歯の部分から柄に移る境目は、熟練工の手作業により、角をきちんと屹立させつつも、全体としてなだらかなフォルムになるよう、丁寧に仕上げられています。美しいうえに、機能性は高く、指の感触も滑らかです。
型を作り、素材を抜いて、さらに押して成形し、磨いて仕上げるまでの加工過程は、それぞれに専門の職人が手がけています。
お取扱いについて......地金の上には、銀めっきがかけられています。変色防止加工を施していないため、時間が経つにつれ、当初は白く光る銀色が、次第に落ち着いた色合いに変化していきます。
毎回、使用後は、よく洗って水気を拭き取ってください。また、木綿の布に顆粒や塩分の入っていない歯磨き粉を少量つけ、磨いていただくと、元の色味に近づきます。磨きすぎるとめっきが剥がれますので、ご注意ください。
さる山さんから......四半世紀続けた「さる山」を閉じてから2年半の時が経ちました。来店くださっていたお客様と会う機会が減ってしまったことの喪失感は、想像していたよりも遥かに大きなものでした。日頃耳にしていた使い手の声はゆっくりと変化し、記憶に留まります。一方、道具と向き合う時間が増えたような気がします。物との対話が深まったように思うのです。このことが、相変わらず古物を漁り、新しい道具の開発に関わる中で、選択やデザインにどのような影響をもたらすのか。もしかしたらもう何かしら反映されているかもしれません。お客様がどう感じるか、やはり聞きたくなってしまうのです。(2021年「さる山スタイル2」展ウェブサイトより)
猿山修 Osamu Saruyama
1966年生れ。91年ギュメレイアウトスタジオを開始。グラフィック、プロダクト、及び空間デザインを手がける。96年以来、古陶磁を含むテーブルウェア等を扱う「さる山」と共棲。各地の窯元にデザインを提供し、陶工、金工等との共同制作も行なっている。一方、94年より演劇、映像及び展覧会のための作曲・演奏活動も行い、98年自身のレーベルよりコントラバス作品集 "pour contrebasse" を発売。2001年よりシアターカンパニー "ARICA" にて作曲・演奏を担当。2019年3月、麻布十番の「さる山」閉店。
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